Bỏ qua, tới nội dung chính

Hỏi đáp

Trước khi đặt bánh, bạn có thể muốn biết.

Đặt bánh trước bao lâu thì nhận được?

Tiệm nhận đơn cho từ ngày mai trở đi, tối đa 2 tuần. Bánh nướng đúng sáng ngày bạn nhận — không nướng sẵn.

Sao chủ nhật không chọn được ngày nhận?

Chủ nhật tiệm nghỉ nuôi men để giữ chất lượng men tự nhiên, nên không có mẻ bánh nào ra lò.

Bánh giữ được bao lâu, bảo quản thế nào?

Ngon nhất trong 3 ngày ở nhiệt độ phòng, đựng túi giấy của tiệm. Nướng lại 180°C trong 5 phút là vỏ giòn như mới. Cần lâu hơn: cắt lát, cấp đông đến 1 tháng.

Bánh có dùng men công nghiệp hay phụ gia không?

Không. Chỉ bột mì, nước, muối và men tự nhiên nuôi tại tiệm — lên men chậm 24–48 giờ.

Giao hàng khu vực nào, phí bao nhiêu?

Giao nội thành Hà Nội và một số tỉnh lân cận. Phí nội thành theo khu vực, hiện ở bước thanh toán; giao đi tỉnh, nhắn Zalo để tiệm báo phí. Bạn cũng có thể qua tiệm nhận trực tiếp — miễn phí.

Thanh toán bằng cách nào?

Chuyển khoản khi đặt hoặc tiền mặt khi nhận. Đơn chuyển khoản được ưu tiên giữ bánh.

Muốn đổi ngày nhận hoặc huỷ đơn thì làm sao?

Nhắn tiệm trước giờ chốt đơn hôm trước ngày nhận — đổi ngày hoặc hoàn tiền đầy đủ. Sau giờ đó bột đã trộn nên tiệm không huỷ được.

Chưa thấy câu trả lời?